Zwiebelkuchen ist eine Art Kuchen, der Zwiebeln als eine der Hauptzutaten enthält. Im 17. Jahrhundert in England erfunden, wird es seitdem serviert und ist heute in ganz Europa und darüber hinaus beliebt.

Eine gute Faustregel beim Eintritt in einen neuen Markt ist, sich zu fragen: „Was ist das bekannteste Produkt, das es bereits gibt?“ Es gibt viele Beispiele für Produkte, die allgemein bekannt sind (z. B. Coca-Cola), aber nicht allgegenwärtig sind (z. B. Pillsbury Doughboy). Andere sind eher Nischenprodukte (z. B. Orangenlimonade) oder überhaupt nicht sehr beliebt (z. B. Jell-O).

Ein Beispiel für etwas, das weithin bekannt und allgegenwärtig, aber nicht allgegenwärtig ist, ist das klassische Gericht Zwiebelkuchen – das in vielen Restaurants, aber auch auf Speisekarten in Haushalten in ganz Europa und darüber hinaus zu finden ist. Sie haben es vielleicht als Kind zum Frühstück oder Abendessen gegessen; Vielleicht haben Sie ihm sogar als Erwachsener gedient! Es ist schwer, sich ein Lebensmittel vorzustellen, das ohne die Unterstützung durch Marketinggelder (oder zumindest durch Marketingwahrnehmung) so beliebt geworden ist.

Was also unterscheidet Zwiebelkuchen von Tomatensuppe? Es scheint, als gäbe es zwei Schlüsselfaktoren:

• Tomatensuppe ist relativ günstig ($0,99 für eine Packung bei Publix)

• Tomatensuppe gibt es nur bei einer oder zwei Marken (4 $ allein für einfache Tomatensuppe)

Diese beiden Faktoren scheinen auszureichen, um Zwiebelkuchen von der Konkurrenz abzuheben – ich meine, wie könnten sie ihr Produkt mit etwas so Mainstream vergleichen? Aber sie scheinen, als könnten sie viel mehr Geld verdienen, als sie tun! Und da wir hier Geld verdienen, warum nicht?

Der wichtigere Punkt dabei ist, dass Sie, egal wie viel Sie Ihr Produkt verkaufen möchten, bei der Markteinführung auf diesen ersten Faktor achten müssen; Andernfalls verschwenden Sie am Ende Ihre Zeit und Ihr Geld, indem Sie versuchen, ein bereits etabliertes Produkt zu verkaufen, anstatt etwas Neues zu bauen. Dies gilt auch beim Kauf von Software/Services/Features etc.; Wenn Sie zu früh zu viel kaufen, bevor Sie verstehen, was an Ihrer Lösung / Ihrem Problem wertvoll ist, werden Sie gezwungen sein, Zeit damit zu verbringen, herauszufinden, welches Wertversprechen für Ihre Kunden am besten funktioniert . Und diese Kunden werden später ihre Meinung ändern, wenn Sie im Laufe der Zeit nicht genügend Wert bieten . Das wäre schrecklich. . . . . . . .

Kurzgesagt:

Eine der besten Möglichkeiten, Ihr Produkt zu bewerben, besteht darin, es „apfelkernfertig“ zu machen. Dies ist im Wesentlichen ein Marketing-Slogan, der auf dem traditionellen deutschen Kuchen basiert, der aus Schichten von Apfelscheiben hergestellt wird; Die Apfelscheiben werden dann mit Schlagsahne geschichtet und mit Schokolade dekoriert. Das Ergebnis? Derselbe köstliche Kuchen, der einst als Weihnachtsgenuss serviert wurde!

Für uns ist es nicht ganz apfelkerntauglich, aber wir wollen sicherstellen, dass Zwiebelkuchen „apfelkerntauglich“ wird. Wir arbeiten gerade daran, aber wir haben noch keine Strategie.

Zwiebelkuchen ist ein süßer, nussiger Kuchen, der in einer süßen und herzhaften Kruste gebacken wird. Es wird oft mit Butter-Vanilleeis oder sogar Schlagsahne serviert. Dieses Dessert wurde einst in Anwaltskanzleien im ganzen Land serviert und allgemein als „In der Anwaltskanzlei“ bezeichnet, was in der Restaurantbranche immer noch verwendet wird, um sich auf diesen Kuchen zu beziehen.

Die Geschichte dieses Rezepts reicht bis in die frühen 1900er Jahre zurück, als es als Ersatz für die üblichere Zitronen-Baiser-Torte diente. Das Wort „feucht“ kommt wahrscheinlich von seiner Verwendung als Ersatz für Lemon Curd.

Es wurde auch anders geschrieben: Zwiebelkuchen, Zwiebelkuchen, Zwiebelkuchen, Zwiebelkuchen und so weiter.

Wie ich oben (oben) erwähnt habe, kann das Wort „Kuchen“ auch verwendet werden, um sich auf jede Art von Dessert zu beziehen, das in einer süßen Kruste gebacken wird (z. B. Kekse), oder auf jede Art von dessertähnlichen Speisen, die in einem Ofen hergestellt werden (z ).

Der Grund, warum wir hier Kuchen verwenden, ist, dass er sich so ähnlich anhört wie das köstliche Stück Himmel namens „Dessert“ und uns an „Süße“ und „Geschmack“ erinnert. Es passt auch zu unserem anderen Thema: Lemon Meringue Pie nimmt viel Platz auf dieser Seite ein! Wenn Sie lesen, wie viele verschiedene Arten von Kuchen es da draußen gibt (Melasse-Pekannuss-Kuchen, Apfel-Zimt-Gewürzkuchen …), macht es Sinn, dass es verschiedene Möglichkeiten gibt, sie gut schmecken zu lassen! Und dass sie in der Regel mit Butter-Vanilleeis oder Schlagsahne gegessen werden! Das macht Sinn!

Eine Anmerkung – wenn Sie jemals einen Zwiebelkuchen in Ihrer örtlichen Bäckerei gesehen haben, ist Ihnen vielleicht aufgefallen, dass er keine Zwiebeln enthält! Wenn Sie noch keinen hatten – probieren Sie einen aus; Wenn es Ihnen gefällt, senden Sie uns eine E-Mail darüber, wie es Ihnen gefallen hat. Wir stellen Ihnen hier Ihr Rezept vor.

Zwiebelkuchen ist ein zwiebelähnliches Kochbrett, das aus einem Holzbrett mit einem kreisförmigen Ausschnitt in der Mitte besteht. Das Brett wird auf die Theke gelegt und zwei bis vier kleine Kreise werden darum gelegt. Nachdem die Kreise gekocht sind, werden sie entfernt, wobei rohe Zwiebelscheiben im Loch verbleiben. Sie werden dann als Dekoration für Pizza oder als Belag für Sandwiches und dergleichen verwendet.

Der Name „Zwiebelkuchen“ kommt von seiner Ähnlichkeit mit „Zwiebelkuchen“ (siehe oben) und seiner Verwendung zum Dekorieren von Pizzen. Es wurde in den 1970er Jahren populär als Slang für etwas, das voller Zwiebeln war, obwohl manche Leute „Zwiebelkuchen“ für eine etwas falsche Bezeichnung halten (es enthält keine wirklichen Zwiebeln).

Ein Grund, warum es so beliebt geworden ist, ist, dass es entweder mit frischen oder getrockneten Zwiebeln zubereitet werden kann, was es einfach macht, der getrockneten Sorte mehr Abwechslung und Geschmack hinzuzufügen. Es gibt Ihnen auch die Möglichkeit, Ihre eigenen benutzerdefinierten Krusten zu machen! Sie können Ihren eigenen Teig herstellen, indem Sie dem trockenen Teig vor dem Backen Teigverbesserer oder Backpulver hinzufügen. Sie können Ihr eigenes Rezept zubereiten, indem Sie Stücke aus Kartoffelteig (für Pizza) oder Maisbrotteig (für Toast) ausstechen. Sie können mit Ihren anderen Toppings kreativ werden; oder Sie können eine Charge Zwiebelkuchenteig (für Scones) mischen und individuelle Kuchen kreieren, wenn Sie bestimmte Zutaten in Ihrer Speisekammer haben!

Das folgende Rezept funktioniert mit jeder trockenen Zwiebel, die Sie zur Hand haben:

Zwiebelkuchenteig Starter, 1 Tasse

2 Tassen Mehl

3 TL Salz

1 EL Backpulver x 2 x 3 TL 1 Ei

3 EL Wasser x 2 Öl zum Braten Glasur 1/4 Tasse Butter x 2 1/2 Tassen brauner Zucker x 2 1/2 Tassen Milch x 1 TL Vanilleextrakt Teelöffel Zimt Teelöffel Muskatnuss Kartoffelfüllung 1/4 Pfund rote Kartoffeln, geschält und gehackt 3 /4 lb grüne Kartoffeln geschält und gehackt 3 c Milch 3 EL Butter Salz Pfeffer Eier Eigelb Käse Toastkruste Zutaten Zubereitung Für die Vorspeise: Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen; gut mischen. Kneten, bis es glatt genug ist, um eine Kugel zu bilden, etwa 10 Minuten; in etwa 12 Scheiben formen; fest in Plastikfolie einwickeln und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern. Zubereitung der Kartoffelfüllung: Kartoffeln schälen; in ½-Zoll-Würfel schneiden; in einen mittelgroßen Topf mit genügend Wasser geben, um sie 2 Zoll zu bedecken

Es war der Tag nach Weihnachten, die Luft roch nach Aprikosen und der Schnee fiel stetig vom Himmel. Die Welt stand Kopf und die Menschen strömten auf die Straßen, um ein neues Jahr zu feiern.

Vor allem in einem Laden, der den ganzen Tag geöffnet hatte, konnten die Kunden ihren ganz persönlichen Genuss kaufen: einen wunderschönen, auf Bestellung gebackenen Zwiebelkuchen mit frisch gebrühtem Kaffee als Beilage.

Mit kaum mehr als einer Handvoll Kunden hatte dieser winzige Laden sein gesamtes Inventar in weniger als einer Stunde ausverkauft. Der Besitzer ließ sich jedoch nicht von einem kleinen Blitz auf seinem Radar abschrecken – er war gerne beschäftigt und hatte gerne jeden Tag etwas Neues auf dem Teller. Also beschloss er, dass es heute eine Ausnahme von seiner Regel geben würde: Er würde auch ein anderes Produkt verkaufen.

Für den Anfang legte der Besitzer einen dieser in ganz Deutschland beliebten langen Pappteller – blau oder gelb mit roter oder schwarzer Schrift – beiseite, damit die Kunden ihren Namen mit Zucker darauf schreiben und ihn dann essen konnten, während sie auf ihre Bestellung warteten vorbereitet sein. Dies erleichterte die Identifizierung und gab den Kunden eine einfache Möglichkeit, ihre Bestellung zu verfolgen, falls sie vergessen hatten, was sie wollten, obwohl sie an einem Tisch saßen.

Später am Nachmittag – nachdem er alle Lagerbestände ausverkauft hatte, aber immer noch keine Bestellungen für das neue Produkt erhalten hatte – machte er sich wieder arbeitsbereit und verabschiedete sich bis zum Feierabend. Als er diesmal um 17 Uhr von zu Hause wegfuhr, fuhr ihn seine Frau bis 17:30 Uhr nach Hause, als es draußen schon dunkel war (er wollte sich nicht in Berlin verirren) und fuhr ihn dann so um 19:30 Uhr wieder nach Hause dass sie ihr Geschäft um 20:30 Uhr schließen könnte (er wollte nicht, dass sie Probleme hatte, ihn zu finden). Dann ging sie wieder nach Hause, bis sie gegen 23:30 Uhr wieder in ihrem eigenen Haus ankam, wo sie sich für die dringend benötigte Ruhe bis Mitternacht zurückzog, als ein anderer Kunde vorbeikam und um frische Backwaren für ihren älteren Vater bat, der krank geworden war und brauchte sie so schnell wie möglich (sie bekommt nicht viele). Und so entstand Onioncake Onioncake – ein weiteres Beispiel dafür, dass unsere Arbeit besser als andere in unser Leben passt (ab Heiligabend um 4 Uhr morgens!).