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Zürcher Geschnetzeltes

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Zürcher Geschnetzeltes

Zurich Sliced: Eine neue Art, Käse zu genießen

-Zürich Sliced: Eine neue Art, Käse zu geniessen
In einer Welt mit so vielen verschiedenen Käsesorten gibt es immer noch nur einen Weg, ihn wirklich zu schätzen. Es ist in Ordnung, wenn du mir nicht glaubst. Ich werde versuchen, es anhand von Bildern zu beweisen, aber hey, wenn Sie mich wirklich darauf ansprechen möchten, hier ist der Link:

https://www.youtube.com/watch?v=qw3l_AohYb8

https://www.youtube.com/channel/UC1m_G-DyjmBnEFY7Q2gugA

In einer Welt mit so vielen verschiedenen Käsesorten gibt es immer noch nur einen Weg, ihn wirklich zu schätzen. Es ist in Ordnung, wenn Sie mir nicht glauben. Ich werde versuchen, es anhand von Bildern zu beweisen, aber hey, wenn Sie mich wirklich darauf ansprechen möchten, hier ist der Link:

https://www.youtube.com/watch? v=qw3l_AohYb8

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In einer Welt mit so vielen verschiedenen Käsesorten gibt es immer noch nur einen Weg, ihn wirklich zu schätzen. Es ist in Ordnung, wenn Sie mir nicht glauben. Ich werde versuchen, es anhand von Bildern zu beweisen, aber hey, wenn Sie es wirklich glauben wollen, hier ist der Link:

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Was ist Zürich Sliced?

Das ZFS-basierte Dateisystem ist das Rückgrat, auf dem viele der heutigen High-End-Server laufen, einschließlich einiger der leistungsstärksten Server der Welt. Es steht jedoch vor einer Reihe von Herausforderungen, und diese haben zu einer anhaltenden Debatte darüber geführt, ob es beibehalten oder durch etwas Effizienteres und Zuverlässigeres ersetzt werden sollte.

Die Risiken sind nicht nur technischer, sondern auch kultureller Natur – im Fall von ZFS, einem wichtigen und historisch bedeutsamen Teil von Unix. Die Frage ist, ob wir weiterhin so viel Zeit damit verbringen sollten, über eine so grundlegende Technologie wie ihre Zukunft zu diskutieren, oder ob wir uns stattdessen auf eine tiefere Ebene konzentrieren sollten: ob wir überhaupt über andere Unix-Dateisysteme sprechen sollten?

Wir glauben, dass es an der Zeit ist, unsere Aufmerksamkeit von einem Dateisystem auf ein anderes zu lenken. Wir bei Zurich Sliced glauben, dass es bessere Technologien gibt (und es gibt sie), die uns helfen können, voranzukommen, indem sie echte Probleme in unserer Branche lösen. Und während dies bedeuten kann, einige althergebrachte Ideen aufzugeben, bedeutet es auch, diese neuen Technologien aufgeschlossen einzusetzen – eine Denkweise, die uns im Laufe der Jahre enorm geholfen hat und dies auch in den kommenden Jahren tun wird.

Wie wird das Zürcher Geschnetzeltes hergestellt?

Zürich ist die Hauptstadt der Schweiz und ein wunderbarer Ort. Es ist eine der berühmtesten Städte der Welt und beherbergt viele großartige Museen.

Aber warum wollen Sie nach Zürich? Denn es hat diesen tollen Leckerbissen namens Zürcher Geschnetzeltes.
Zürcher Geschnetzeltes sind (buchstäblich) „geschnittene“ Schweizer Käsescheiben.

Sie sind köstlich, haben aber ein kleines Problem: Sie sind nicht sehr frisch. Die meisten von ihnen haben wochen-, monate- oder sogar jahrelang im Kühlschrank gelegen, was ein ziemliches Problem sein kann, wenn Sie etwas Käse zum Mittagessen möchten.

Roelof van Hertens Lösung für dieses Problem sind Zürcher Geschnetzeltes: Er isst sie mit der Hand! So bekommt er möglichst frische Scheiben!

In diesem Video zeigt Roelof, wie er es macht (das eigentliche Schneiden des Käses). Er erzählt uns auch von seiner Erziehung bei seinem Vater, der seinen Lebensunterhalt damit verdiente, Käse zu schneiden. Sie können dieses Video auf Youtube oder auf YouTube ansehen. Wenn Sie nicht wissen, wie man Youtube benutzt, dann schlage ich vor, es sich auch auf YouTube anzusehen, weil Roelof die ganze Arbeit für Sie erledigt, sobald Sie auf diese Schaltfläche klicken (es ist nicht nötig, irgendwo anders zu klicken).

Wir empfehlen Leuten immer, sich Videos wie diese anzusehen, weil sie eine Vorstellung davon vermitteln, was die Software tut und was Ihr Produkt tun wird – aber denken Sie daran: Egal wie gut Ihr Produkt aussieht, niemand kümmert sich um seine ausgefallene GUI, also kommen wir zur Sache! 🙂

Die Vorteile von Zürich in Scheiben geschnitten

Zürich Sliced gibt es schon lange, aber erst kürzlich hat es Aufmerksamkeit und allgemeines Interesse in den USA erhalten.

Das erste, was zu verstehen ist, ist, dass es überhaupt kein Produkt ist. Es ähnelt vielen „geschnittenen“ Produkten (z. B. geschnittenes Brot, Yelp-Bewertungen usw.). Sie ermöglichen es Ihnen, schnell zu sehen, wie gut eine bestimmte Funktion oder ein bestimmtes Produkt im Vergleich zur Konkurrenz abschneidet. Aber der wahre Wert von zurich sliced sind die Informationen, die es sehr direkt und schnell über Ihre Konkurrenz liefert (d.h. ohne Hunderte von verschiedenen Berichten sichten zu müssen).

Wenn Sie bereits wissen, was Sie brauchen, und die relativen Stärken Ihrer Mitbewerber einschätzen konnten, kann Zürich Sliced von unschätzbarem Wert sein, um wichtige Entscheidungen darüber zu treffen, welche Funktionen für Ihr Unternehmen am wichtigsten sind – und welche nicht so wichtig sind, wie sie es sein könnten effizienter oder als First-Class-Optionen anstelle von Last-Class-Optionen eingeführt werden.

Nachdem wir nun gesehen haben, was dieses Tool kann, lassen Sie mich auf unsere vorherige Diskussion zurückkommen und fragen: Warum sollte uns das interessieren?

Nun, nach all dem öden Geschäftsgerede gibt es meiner Meinung nach drei Hauptgründe:

  1. Zu wissen, woher Ihre Konkurrenz kommt, hilft Ihnen nicht beim Aufbau von Verkaufsleads; Zu wissen, woher Ihre Kunden kommen, hilft Ihnen beim Aufbau von Verkaufskontakten. und zu wissen, woher Ihre Kunden kommen, hilft Ihnen beim Aufbau von Verkaufskontakten.
  2. Zu wissen, woher Ihre Kunden kommen (oder zumindest zu wissen, aus welchen Märkten sie kommen), kann helfen, strategische Entscheidungen darüber zu treffen, wie Ressourcen am besten für den Verkauf in diesen Märkten eingesetzt werden (z feststellen, welche Funktionen sich dort überhaupt nicht gut verkaufen).
  3. Zu wissen, woher Ihre Konkurrenten kommen, kann strategische Entscheidungen über Preisstrategien beeinflussen – wie können wir unsere Produkte anders bepreisen, um einen Wettbewerbsvorteil zu erhalten? Oder noch besser: Wie bepreisen wir unsere Produkte anders, um Skaleneffekte in wachstumsstarken Märkten zu nutzen?

Wo finde ich Zürich in Scheiben geschnitten?

Vor ein paar Jahren nahm ich an einer Konferenz in Zürich in der Schweiz teil. In diesem Konferenzsaal befand sich ein Stand, an dem das Unternehmen sein Produkt verkaufte, das von Hand geschnitten wurde. Sie benutzten ihr Besteck, um ihr Produkt zu schneiden, und verlangten von den Leuten, es zu essen. Ich bin seitdem nie wieder nach Zürich zurückgekehrt, aber ich denke, die Idee ist, dass Sie Zürich in Scheiben geschnitten (oder Zürich in kleine Stücke) bestellen und vor Ort an einem Ort Ihrer Wahl aufschneiden lassen können.

Das klingt jetzt nicht nach einem großen Geschäft, aber wenn Sie in der Gegend sind und etwas Zürich in Scheiben geschnitten haben möchten, gibt es in der Schweiz nichts Vergleichbares.

Rezepte mit Zürcher Geschnetzeltem

Zürich hat einen guten Ruf als Foodie-Paradies und wir freuen uns im Allgemeinen, das zu hören. Aber es gibt einige Dinge, die anerkannt werden müssen:

  • Die Scheiben variieren, wer also wirklich Lust hat, die verschiedenen Sorten auszuprobieren, sollte sich nach einem Ort mit großer Auswahl umsehen.
  • Zürcher Schnitt ist kein Schweizer Käse; Es verwendet sehr spezifische und traditionelle Techniken, um dieses Produkt herzustellen.
  • Zürcher Geschnetzeltes ist aufgrund seiner Geschichte kein alltägliches Produkt. Es ist nicht so sehr auf dem Radar der meisten Menschen wie andere Lebensmittel aus der Schweiz wie Spieße und eingelegtes Fleisch.
  • Geschnittenes Fleisch hat nicht die gleiche aufmerksamkeitsstarke Optik wie ganze Fleischstücke mit Belag. Slices werden von Feinschmeckern bevorzugt, die ihre eigenen Teller zusammenstellen möchten (und somit vermeiden möchten, einen bereits zusammengebauten kaufen zu müssen).
  • Geschnittene Produkte eignen sich hervorragend für besondere Anlässe oder Gelegenheiten, bei denen keine komplizierte Präsentation erforderlich ist (z. B. Hochzeitsgäste).

Apropos Zürcher Aufschnitt, wir waren neugierig, ob es da draußen jemanden gibt, der viel Zeit damit verbracht hat, es zu machen oder anderen Leuten zu folgen, die es gemacht haben? Wir wollten herausfinden, ob dies etwas ist, was die Leute regelmäßig tun, oder ob es etwas ist, das sie einfach in jedem Lebensmittelgeschäft in jeder Stadt der Welt kaufen können?

Gemäss unseren Recherchen tun dies die Leute in Zürich ziemlich regelmässig, aber sie halten sich dabei nicht unbedingt hoch: F: Stellen Sie persönlich Ihr eigenes Zürcher Geschnetzeltes her? A: Ja, ich esse regelmässig (etwa einmal pro Woche) mein eigenes Zürcher Geschnetzeltes. Das macht aber nicht jeder! Ich bin mir nicht sicher, warum wir alle unsere eigenen Zürcher Aufschnitt machen, aber ich nehme an, weil wir es mögen, wie natürlich lecker/frisch/biologisch unser Fleisch ist/nicht … mehr A: Wenn ich meine Freunde frage, was sie mit ihrem machen zürich-aufschnitt, die antwort ist immer „ich mache sie“. (und dann manchmal „Ich esse sie!“) Sie MÜSSEN einfach ihr eigenes geschnittenes Fleisch essen! Es ist Teil einer kompletten Familientradition! mehr Q: Warum bevorzugen Sie Ihr Zürcher Geschnetzeltes so sehr? A: Weil sie besser schmecken! Mehr A: Es ist alles Teil meiner Familientradition…

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