Apfelmus

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Apfelmus

Stellen Sie das Thema Apfelpüree vor und diskutieren Sie, was es ist.

Das neue Produkt von Apple, der Computer, auf dem alle Apps laufen, die wir täglich verwenden, heißt iPhone. Apple hat dieses Produkt verwendet, um eine Reihe verschiedener Dinge auf den Markt zu bringen. es ist die erfolgreichste Marke der Geschichte, warum also nicht damit eine neue Apple-Marke lancieren?

Apple hat im Laufe der Jahre eine Reihe von Produkten unter seinem eigenen Markennamen auf den Markt gebracht: Wir haben die Apple Watch, das iPad Pro usw. Es scheint, als würde Apple etwas Ähnliches mit Apfelpüree machen wollen. Es ist auch sehr bekannt.

Um Apfelpüree für die Menschen interessanter und relevanter zu machen, müssen Sie aus Ihren vertrauten Markenarchetypen ausbrechen und Ihre eigenen kreieren. Darüber hinaus braucht man eine Art Geschichte drumherum. Apple hat dies bereits mit Apfelsaft und Apfelessig getan (obwohl diese beiden sich sehr auf ihre jeweiligen Nischen konzentrieren). Worum könntest du eine bissige Apfelpüree-Geschichte machen?

Das Wertversprechen für Apfelpüree ist ziemlich einfach: Wir möchten einfach alles, was Sie kochen oder essen – sei es Eiscreme oder Suppe – mit Apfelgeschmack versehen, damit Sie es schneller und effizienter als zuvor genießen können. Wir würden dies „Makronährstoffoptimierung“ nennen, obwohl ich denke, dass es Raum gibt, dies über die reine Ernährung hinaus auszudehnen: Stellen Sie sich vor, Zimt-Apfel-Gewürzpulver hinzuzufügen! Und wie wäre es mit Äpfeln in Desserts anstelle von Zucker?

Der Grund für diese Produkte ist, dass sie uns helfen, unser Leben durch gesundheitlich wichtige Makronährstoffe (insbesondere Vitamin C) zu verbessern. Und wenn wir den Vitamin-C-Spiegel verbessern können, haben die Menschen einen Anreiz, unsere Produkte in höheren Dosen einzunehmen (und damit gesünder zu sein). Dies geschieht bereits mit antioxidativen Nahrungsergänzungsmitteln wie Alpha-Liponsäure und Vitamin C – warum also nicht dasselbe mit Apfelpüree?

Dies ist auch innerhalb unseres bestehenden Marktmodells sinnvoll; Viele Menschen kennen Äpfel, kümmern sich aber nicht so sehr um sie, wie sie sollten, weil sie alleine nicht superfrisch oder saftig genug sind. Diese Art von Wert zusätzlich zu hohen Konzentrationen an Vitaminen und Mineralstoffen zu geben, wäre sowohl betriebswirtschaftlich sinnvoll (erhöhte Nachfrage) als auch betriebswirtschaftlich (mehr Verschwendung). Warum also nicht eine App entwickeln, mit der Benutzer schnell Äpfel in einem Geschäft kaufen können, bevor sie sie zubereiten? Dies könnte auch Menschen, die normalerweise kein Obst kaufen, aber trotzdem gerne Obst kochen, dazu ermutigen, sie in großen Mengen in Lebensmittelgeschäften zu kaufen, weil

Besprechen Sie die Vorteile von Apfelpüree und wie es verwendet werden kann.

Apple besitzt eine Reihe von Patenten auf Apfelpüree, und das Unternehmen stellt es (oder die engste Nachahmung) hauptsächlich für den eigenen Gebrauch her. Sie haben keine nennenswerten Anstrengungen unternommen, um Apfelpüree als Alternative zu im Laden gekauften Produkten zu fördern, aber es könnte sich lohnen, es zu erkunden.

Als Verbraucher sollten Sie immer beim eigenen Lebensmittelhändler oder einem lokalen Bauernmarkt einkaufen, denn als Verbraucher wissen Sie bereits, was Sie wollen. Apple hat auch auf den lokalen Märkten keine große Anhängerschaft; Die meisten Leute kaufen entweder bei Amazon oder kennen diese Marke überhaupt nicht.

Besprechen Sie den Nährwert von Apfelpüree und wie es Ihrer Gesundheit zugute kommen kann.

Apfelpüree ist eine großartige Quelle für Ballaststoffe, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken und Herzkrankheiten vorzubeugen.

In den Vereinigten Staaten wird Apfelpüree durch Kochen von Äpfeln hergestellt, um ihre Nährstoffe zu extrahieren. Apfel ist reich an Ballaststoffen und anderen wichtigen Lebensmittelgruppen. Ballaststoffe helfen, den Cholesterinspiegel im Körper zu senken, der ein Hauptrisikofaktor für Herzerkrankungen ist. Äpfel sind auch eine gute Quelle für Vitamin C, das dem Körper hilft, zu entgiften und einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten.

Im Vergleich zu anderem Obst und Gemüse ist der Ballaststoffgehalt von Äpfeln besonders hoch (und einige Studien deuten darauf hin, dass er sogar höher sein kann als der von grünem Blattgemüse).

Aber wird Apfelpüree für Sie genauso nützlich sein wie Apfelsaft? Als Beweis dafür, dass es möglicherweise nicht so nahrhaft ist, wie es sich anhört, haben Forscher der Appleton University einen Zusammenhang zwischen einer Ernährung mit hohem Gehalt an raffinierten Kohlenhydraten und einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes mellitus (T2DM) festgestellt. In ihrer Studie fanden sie heraus, dass eine Ernährung mit höheren Mengen an raffinierten Kohlenhydraten wie Weißbrot und weißer Reis über einen durchschnittlichen Nachbeobachtungszeitraum von sieben Jahren mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung von T2DM verbunden war.

Sie fanden weiter heraus, dass diejenigen, die an T2DM erkrankten, eine höhere Zufuhr an einfachen Zuckern aufwiesen als diejenigen, die kein T2DM entwickelten.

Diese Studie wurde an anderer Stelle repliziert, in der Forscher Daten aus der Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III) verwendeten, um die Zusammenhänge zwischen der Aufnahme von Zucker aus der Nahrung und der T2DM-Inzidenz bei hispanischen/lateinamerikanischen Erwachsenen im Alter von 20 bis 74 Jahren von 1995 bis 1999 zu untersuchen.

Im Vergleich zu nicht-hispanischen Weißen hatten diejenigen, die mehr Zucker konsumierten, ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung von Diabetes mellitus (T2DM) während der Nachbeobachtungszeiträume von 5 bis 12 Jahren.Dieser Effekt war bei denjenigen, die Fruktose statt Glukose konsumierten, stärker; Beim Vergleich von Fruktose und Glukose wurde jedoch keine Assoziation gefunden.

Was können wir dagegen tun?

Erstens müssen wir natürlich ganz auf Zucker verzichten, damit wir nicht wie Vielfraße essen oder fettleibig werden und vorzeitig an Gesundheit verlieren. Zweitens gibt es keinen Grund, warum Apfelsaft oder -püree nicht aus beliebigen Früchten hergestellt werden könnte! Versuchen Sie, einige zu Hause mit Ihren eigenen Äpfeln (oder anderen Früchten) zuzubereiten, indem Sie sie blanchieren und dann die Haut abschneiden, bevor Sie sie in Stücke schneiden, die Sie roh essen möchten (ich habe gesehen, dass Leute auch hausgemachten Apfelessig herstellen!). Mixer oder Küchenmaschine zusammen mit Ahorn

Diskutieren Sie die verschiedenen Möglichkeiten, Apfelpüree zuzubereiten.

Apfelpüree, das am häufigsten verwendete Lebensmittelprodukt der Welt, wird aus Äpfeln hergestellt. Es ist eigentlich eine Form von Apfelmus und wird normalerweise gekühlt und gefroren verkauft.

Apples Püree-Rezept wurde von der Firma veröffentlicht. Das Rezept enthält Grundzutaten wie Zucker, Wasser, Zitronensaft, Apfelpektin, Apfelsaftkonzentrat und Gewürze wie Zimt und Muskatnuss, um nur einige zu nennen, die auf dem Markt weit verbreitet sind. Apfelpektin ist ein natürlicher Emulgator, der hilft, all diese Zutaten in einer Flüssigkeit zu vereinen, die als Soße oder Getränk verwendet werden kann.

Apfelpüree hat viele Verwendungsmöglichkeiten wie Sandwiches, Tortenfüllungen, Salatbeläge oder sogar Eiscremebeläge. Es ist sehr vielseitig und kann zu jeder Tageszeit aus der Hand oder als Beilage zu jeder Mahlzeit gegessen werden.

Teilen Sie einige Rezepte mit Apfelpüree.

Apfelpüree ist eine großartige Möglichkeit, um großartiges Apfelmus oder Apfelwein herzustellen. Wenn Sie statt Apfelsaftkonzentrat Apfelsaft verwenden möchten, können Sie das auch tun. Aber wenn Sie auf dem Markt für hausgemachtes Apfelmus sind, sind hier ein paar gute Rezepte, die Ihnen den Einstieg erleichtern:

  • Apfelwein Apfelmus (von Blue Bell)
  • Apple Cider Apfelsauce (von Martha Stewart)
  • Apfelmus (aus dem wohlschmeckenden Gewürzglas)
  • Apfelkuchen Apfelmus (aus Meine Lieblingssachen)


Was ist mit Apfelkuchen? Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich habe noch nie Apfelkuchen von Grund auf neu gemacht. Und ich war schon immer ein bisschen skeptisch, wenn es darum geht, dass aus einer Frucht ein ganzer Kuchen gemacht werden könnte. Aber ich denke, wenn dir das Leben Zitronen gibt und du nur Limonade machen kannst, dann kannst du genauso gut Limonade mit Zitronen machen.

Apfelkuchen lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten – er erfordert nur eine einfache Zutat und ein wenig Vorbereitungszeit. Hier sind drei Rezepte für hausgemachten Apfelkuchen, die genug Portionen für 4 Personen bieten:


Äpfel in Süße Apfelkuchen-Rezept
Eine perfekte Mischung aus süßen und säuerlichen Äpfeln macht dieses köstliche Rezept zu einem einfachen Start in den Tag! Oder wenn es dein Geburtstagsmonat ist oder wenn die Feiertage vor der Tür stehen oder wenn sie uns wie erwartet überfallen, wer weiß dann? Vielleicht ist heute dein Tag! Los, essen Sie dieses köstliche Rezept! Zutaten:

  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Butter – ungesalzen UND gesalzen am besten für Äpfel
  • 1 Tasse gehackte Äpfel 3 Tassen Vollmilch
  • 2 Teelöffel Zimt Methode

Backofen auf 350 Grad F vorheizen. Zucker und Butter zusammen mischen, bis die Mischung nassem Sand ähnelt; Butter in die trockene Mischung reiben, bis die Mischung grobem Sand ähnelt; mit Zimt bestreuen und vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist. Vom Herd nehmen; decken Sie die Schüssel mit Aluminiumfolie ab und lassen Sie nur so viel Folie über der Oberseite, dass sich keine Kondensation an der Seite der Schüssel bildet; Beiseite stellen, während andere Zutaten zubereitet werden Äpfel schälen und entkernen. In dünne Scheiben schneiden.

Geschnittene Äpfel mit Milch in einen großen Topf geben – Zimtstange hinzufügen und nach Bedarf umrühren, bis die Mischung zusammenkommt Hitze unter dem Topf so weit reduzieren, dass das Wasser kocht und Bläschen steigen um den Boden des Topfes auf. Fügen Sie geschnittene Äpfel hinzu. Rühren Sie die Mischung ständig um, bis die Mischung leicht eindickt – lassen Sie das Wasser nicht kochen, wenn die Mischung aufgekocht ist

Geben Sie Tipps für die Verwendung von Apfelpüree in Ihrer Küche.

Apfelpüree ist lecker. Es ist eigentlich das einzige, was ich nie für meine Küche gedacht hätte. Und ich wette, Sie würden es auch nicht tun, aber es ist eine leckere Möglichkeit, Ihren Lieblingsgerichten ein kleines Extra hinzuzufügen.

Das Schöne an Apfelpüree ist, dass es einen leichten, frischen Geschmack und einen Hauch von Süße hinzufügt, die Ihr Essen noch besser schmecken lassen. Aber es gibt einige knifflige Situationen, in denen Apfelpüree besser sein kann als das traditionelle Süßungsmittel (z. B. aromatisierte Sirupe). Ein Trick besteht darin, Ihrem Kuchen nur ein wenig Apfelpüree hinzuzufügen!

In diesem Artikel von Serious Eats fassen sie zusammen, wie Sie Apfelpüree anstelle von Zucker und anderen Süßungsmitteln in jedem Rezept verwenden können: „Apfelessig und Honig sind beide ausgezeichnete alternative Süßstoffe, wenn sie mit Äpfeln verwendet werden; Mixer oder Küchenmaschine machen sie einfach zu verarbeiten.“

Ein letzter Tipp: Vergessen Sie die Äpfel nicht! Der natürliche Zucker der leuchtend roten Frucht trägt dazu bei, dass diese Aromen und Aromen in Ihrem Essen bleiben. Tatsächlich können sie sie sogar verbessern, indem sie Ihr Gericht „fleischiger“ machen. Was denkst du? Habe ich schon erwähnt, dass es auch mit Eiern großartig ist? – Samantha Johnson, Serious Eats

Besprechen Sie die mögliche Seite

In dem vielleicht berühmtesten Stück Marktforschung der Geschichte heißt es, dass Apple bei der Einführung des Mac einen Brief an eine Million Menschen verschickte, in dem sie gefragt wurden, ob sie am Kauf eines Computers interessiert seien. Jeder, der zurückgeschrieben und ja gesagt hat, wurde aufgefordert, seine Kreditkarteninformationen zu senden, und Apple würde sie ihm innerhalb von 24 Stunden zusenden. Der Brief ist nie angekommen. Haben sie jemals ihre Kreditkarte bekommen?

Dies war eine großartige Möglichkeit für Apple, Menschen für sein Produkt zu interessieren (und das nicht nur auf positiver psychologischer Ebene). Sie nutzten dies als Gelegenheit, um eine Funktion zu testen, und stellten fest, dass sich viele Leute dafür interessierten. aber weil niemand jemals seine Kreditkarte bekommen hat, hat niemand den Computer gekauft.

Wegen solcher Ablehnung (und weil Apple so viel Geld hatte) entschieden sie, dass Apple diese Briefe (die eigentlich größtenteils nutzlos waren) nicht mehr versenden sollte und ersetzten sie durch etwas viel Besseres: eine Werbekampagne mit einem unglaublich süßen Hund. Wir machen genau das Gegenteil: Wir versenden Briefe, die im Grunde Werbung für unser Produkt sind, aber statt Ihrer Kreditkarteninformationen benötigen wir Ihre E-Mail-Adresse.

Dies ist nicht ganz so effektiv wie das Versenden eines zufälligen Briefes, aber es ist immer noch ziemlich gut, um Sie dazu zu bringen, mit uns oder unserer Website zu interagieren – selbst wenn Sie nichts anderes bei uns kaufen oder uns auf Twitter folgen!
Wir erwarten nicht, dass jemand antwortet; wir wollen nur, dass die Leute über unser Produkt sprechen – was bedeutet, dass wir Zeit investieren müssen, um sicherzustellen, dass wir die richtigen Leute dazu bringen, über unser Produkt zu sprechen …

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