Machen Sie den Leser mit Roastbeefsteak bekannt, einschließlich seiner Geschichte und seiner Herstellung.
Verwöhnen Sie Ihre Augen mit dem weltweit beliebtesten Roastbeefsteak. Es gibt so etwas wie Roastbeefsteak, aber es ist nicht das, wofür Sie es halten. Tatsächlich gibt es zwei verschiedene Arten von Roastbeef-Steaks: Eines, das auf eine bestimmte Art und Weise hergestellt wird, und das andere, das auf eine andere Art und Weise und mit anderen Zutaten hergestellt wird. Aber wir werden Sie nicht mit diesen Details langweilen; Kommen wir stattdessen zum Kern dieses Beitrags: Wie man Roastbeefsteak macht!
Wenn Sie wissen wollen, wie man ein beeindruckendes Produkt herstellt, brauchen Sie jemanden, der sich damit auskennt. Bei Chef Talk haben wir also alle Arten von Experten von der Lebensmittelwissenschaft und Herstellung bis hin zu Betrieb und Versand (einschließlich unseres eigenen früheren Mitbegründers). Das Besondere an diesem Thema war, dass es um die Zubereitung von Roastbeefsteaks ging. Wir dachten, wir könnten damals alle etwas voneinander lernen, also ist hier eine Anleitung, wie man sie herstellt.
Wenn Sie nur wissen möchten, wie man Roastbeefsteaks zubereitet, oder einfach nur nach Rezepten suchen, finden Sie hier einige Links:
1) Kochen mit John
2) Berühmte Rezeptvideos
3) Roastbeef-Steak-Rezepte
4) Anleitungsvideos zur Zubereitung von Roastbeef-Steaks
Besprechen Sie die verschiedenen Arten von Roastbeef-Steaks und erklären Sie die Unterschiede zwischen ihnen.
Ich habe im Laufe der Jahre viel über Rindersteak geschrieben – vor allem, weil ich selbst ein Rindersteak-Mensch war und es ein wichtiger Teil meines Lebens war. Es ist zumindest möglich, dass ich gerade ein Experte für Rindersteak geworden bin.
Vor ein paar Jahren kaufte ich ein Rindersteak bei Costco und war sofort verliebt. Es dauerte eine Weile, bis ich herausfand, was mir daran gefiel, aber nachdem ich viel recherchiert hatte, entschied ich, dass es drei verschiedene Arten von Roastbeef-Steak gibt:
– Die Bison-Sorte (die vom Bison abstammt, das magerer ist als die meisten anderen Fleischsorten und fast die einzige echte Proteinquelle für Vegetarier ist)
– Die Hühnersorte (gegrillt oder in der Pfanne gebraten), die sehr wenig Fett enthält, aber hauptsächlich aus Wasser besteht
– Die Lammsorte (die tendenziell trockener und zarter ist). Das war früher mein Favorit, aber seit diesem Sommer bevorzuge ich die Bison-Version, wenn sie herauskommt.
Metzger unterscheiden manchmal zwischen Lamm- und Rinderzutaten, indem sie sie „Rindersteak“ oder „Rinderbrust“ nennen – obwohl es sich bei beiden nur um Stücke desselben Tieres handelt. Sie können also sehen, warum dies problematisch ist: Jede Klassifizierung von etwas als „Rind“ oder „Lamm“ wird Ihr Urteil in Richtung der einen oder anderen Art verzerren. Dies wirft eine weitere Frage auf: Wenn wir anhand des Geruchs feststellen können, dass etwas fleischig genug ist, um als Fleisch bezeichnet zu werden, warum sollte dies nicht auch bei anderen Arten von Bio-Produkten der Fall sein? Zum Beispiel: Wenn Schokolade gut genug für Adele und ihre Familie (und noch einige mehr) war, warum können wir dann Käse nicht als solchen identifizieren?
Teilen Sie ein paar Rezepte für Roastbeefsteak, die Ihnen sicher gefallen werden.
Wenn Sie Ihr Roastbeefsteak nicht von Ihren Spaghetti unterscheiden, dann machen Sie etwas falsch.
Was kommt Ihnen als erstes in den Sinn, wenn Sie an Roastbeefsteak denken? Sie denken vielleicht an ein fleischiges Stück Fleisch mit Soße, vielleicht etwas Käse und vielleicht auch etwas Brot. In Ordnung – also wie wäre es mit einigen dieser Dinge plus ein paar anderen Extras:
• Viele schöne und würzige Saucen
• Käse (jede Sorte)
• Leckeres Brot und Grissini (wir mögen frische Brötchen, keine knusprigen)
• Gemüse (so viel wie möglich!)
• Knuspriges Gemüse (wir mögen Karotten, Zwiebeln und Brokkoli)
• Hawaiianisches Essen ist die Antwort.
Zum Nachtisch ist dies der richtige Ort:
Bieten Sie Tipps zum Zubereiten und Garen von Roastbeefsteak.
Wenn Sie ein Vermarkter sind, haben Sie wahrscheinlich schon einmal davon gehört:
Roastbeefsteak ist ein leckeres Gericht, aber es ist leicht zu ruinieren. Deshalb haben wir heute Roastbeefsteak für euch zubereitet.
Also, was ist Roastbeefsteak? Nun, es gibt zwei Arten von Roastbeef-Steaks: die traditionelle Version und die „Infant“-Version. Traditionell wird es aus einem mageren Stück Rindfleisch hergestellt, das stundenlang im eigenen Saft geröstet wird. Es hat einen intensiven Geschmack und eine schöne Textur – aber es kann schwer zu kauen sein.
Roastbeefsteak für Kleinkinder wird aus erstklassigem rotem Fleisch hergestellt, das nur lange genug mit Kräutern, Gewürzen und anderen Gewürzen mariniert wurde, damit die Marinade in das Fleisch eindringen kann, während es immer noch in der Lage ist, einen Teil der Säfte in seine Fasern aufzunehmen. Das Ergebnis ist eine zarte, saftige Textur – aber es schmeckt auch viel mehr nach seiner Mutter als nach seinem Vater (und hat einen weitaus weniger starken Geschmack) als das größere Stück Roastbeef, das sich ursprünglich daraus entwickelt hat (das andere Zutaten verwendet).
Wenn Sie Roastbeefsteak lieben, aber dieses Rezept vermeiden möchten, probieren Sie stattdessen dieses Rezept für geröstete Zwiebelsuppe!
Geben Sie einige Ideen für das Servieren von Roastbeefsteak.
Was sind die beliebtesten Rezepte für Roastbeefsteak? Wie kreieren sie eine köstliche, saftige und saftige Mahlzeit? Die Antwort ist wahrscheinlich, dass jemand bereits hat. Ich erinnere mich, als ich ein Kind war, machte meine Mutter ihr eigenes Roastbeef-Steak. Es könnte mit Gemüse gewesen sein – Karotten, Brokkoli, Erbsen – aber es war nicht mit irgendetwas, das aus dem Supermarkt kam.
Und während der ganzen Schulzeit traf ich Leute, die zu diesen Abendessen kamen und uns mit ihrem Roastbeef-Steak-Rezept verblüfften. Manchmal kochten sie es sogar, indem sie es in einem Ofen rösteten. Andere Male kochten sie es in der Mikrowelle (für ein paar Minuten auf hoher Stufe).
Und dann gab es immer eine Variation des Themas: Pasta oder Reis wurden normalerweise zum Steak serviert; manchmal wurden Karotten und Brokkoli durch Gemüsestreifen ersetzt; manchmal wurde das Fleisch in dünne Streifen geschnitten und vor dem Servieren einige Minuten in Soße köcheln gelassen; Es gab alle möglichen Variationen, wie viele Zutaten verwendet werden konnten und welche Art von Beilagen hinzugefügt werden konnten. Alle diese Rezepte hatten eines gemeinsam: Sie waren alle köstlich.
Wie macht ihr euer Roastbeefsteak? Es ist nicht einfach, diese Frage zu beantworten, weil es so viele Möglichkeiten gibt, wie man sie falsch machen kann. Der Schlüssel ist, zu wissen, wie Ihre Konkurrenten es richtig machen und was für sie am besten funktioniert, damit Sie ihr Rezept als Vorlage für Ihre eigenen Roastbeef-Steaks verwenden können.
Besprechen Sie die ernährungsphysiologischen Vorteile von Roastbeefsteak.
Wenn Sie jemals eine Kochshow gesehen haben, haben Sie wahrscheinlich gesehen, wie jemand ein Roastbeefsteak mit unglaublichen Ergebnissen zubereitet hat. Sie braten das Steak an und geben dann die Sauce in die Pfanne, was zu einem medium rare Steak führt, das fast so ist, als würde man ein Stück rare rare beef essen. Die Sache ist, es ist nicht so einfach zu tun.
Roastbeefsteak wurde ursprünglich für große gewerbliche Küchen kreiert, um ihnen zu helfen, ihre Braten zu kontrollieren, aber im Laufe der Zeit hat es seinen Weg in die heimische Küche gefunden, und jetzt kochen die meisten Menschen Braten und Steaks zu Hause. Aber was sind die Vorteile des Röstens? Warum ist diese Methode vorteilhaft? In diesem Beitrag hier auf Coding Horror werden wir einige der gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Roastbeefsteak (und anderem braunen Fleisch) besprechen.
Der erste Vorteil des Bratens Ihres Fleisches ist, dass es besser schmeckt. Dies mag wie ein offensichtlicher Punkt erscheinen, aber wir alle wissen, wie schwierig es sein kann, eine gute Mahlzeit zu bekommen, ohne sich schuldig zu fühlen, weil man zu viel Fleisch oder zu viele Kalorien isst. Bei gebratenem Fleisch müssen Sie es jedoch nur anbraten und dann etwas Sauce darüber geben (oder gar keine Sauce, wenn Sie möchten).
Natürlich gibt es auch noch weitere gesundheitliche Vorteile – die Herzgesundheit ist einer davon – aber das ist ein anderer Tag. Konzentrieren wir uns in diesem Beitrag jedoch darauf, warum gebratenes Rindersteak so gut schmeckt:
Bakterien in unserem Darm können weißes Fleisch wie Huhn oder Pute nicht verdauen, da es weiß ist und wenig oder kein Fett enthält (fettes Fleisch ist für sie leichter verdaulich). Daher können wir, wenn wir weißes Fleisch essen, auch wenn es gründlich gekocht ist, unser Risiko erhöhen, an Darmkrebs zu erkranken, weil diese Bakterien diese krebserregenden Zellen in unserem Dickdarm abtöten!
Das bedeutet, dass Vegetarier (und Veganer) beim Verzehr von Roastbeefsteaks vorsichtig sein sollten, da viele Menschen ihre Zubereitung oder Portionierung nicht sorgfältig genug kontrollieren und dadurch versehentlich genügend Bakterien aufnehmen, die Darmprobleme wie Verstopfung oder Verstopfung verursachen können Durchfall.
Der zweite Grund, warum Fleisch durch Braten besser schmeckt, hängt mit seinem Nährwert zusammen: Im Vergleich zu ungerösteter Hähnchenbrust, Hamburger (mit viel Fett) oder Putenbrust (mit wenig Eiweiß) hat Fleisch aus gebratener Hähnchenbrust mehr Vitamin A als frische Hühnerbrust (Geflügelfleisch wird normalerweise von Hühnern hergestellt, die unter ärmlichen Bedingungen gelebt haben).